15 मिंटो में बनाए ऐश गॉर्ड जूस रेसिपी दुनिया का सबसे शक्तिशाली जूस 

परिचय : दुनिया का सबसे शक्तिशाली जूस – 15 मिंटो में बनाए (सफ़ेद पेठा) ऐश गॉर्ड जूस रेसिपी इन हिंदी | ash gourd juice recipe in Hindi

 

हेलो दोस्तों हम आपके लिए लेके आए दुनियाका सबसे शक्तिशाली जूस जिसका नाम है ऐश गार्ड जूस रेसिपी इन हिंदी (ash gourd juice recipe in Hindi) जी हा आपने बिलकुल सही सुना ऐश गार्ड जूस । तो मैं आज आपको बताऊंगा एक ऐसा सब्जी का जूस जिससे आपके शरीर के अंदर जमी सारी गंदगी निकालने की शक्ति है, एक ऐसा जूस जो चुम्बक की तरह आपकी अंदर की सारी गंदगी को अपनी तरफ खींचने लगता है । ये एक ऐसा जूस है जो आपके मन को भी स्वस्थ रखता है, बुद्धि बढ़ाता है इस जूस का सिर्फ एक गिलास रोज सुबह आपकी जिंदगी बदल सकता है तो आप सोच रहे होंगे की सब्जी का जूस – ये तो एकदम कड़वा टेस्ट करेगा लेकिंग ऐसा बिलकुल नहीं।

 

आपके मन में ये प्रश्न आ रहे होंगे की ये मिलेगा कहा, इसको कैसे निकालते है, ये अच्छा होगा क्या, तो इसके सारे जवाब आज हम आपको इस लेख में देंगे ।

 

 

 

ऐश गार्ड जूस रेसिपी इन हिंदी (ash gourd juice recipe in Hindi) को पिने का क्या फायदा है ?

जब हम डब्बा बंद, पैकेट बंद, या तेल से भरा खाना खाते है, या दिन में तीन बार अनाज खाते है तो निश्चित ही हमारे आंत (intestine) कुछ ऐसे दिखते है।

 

 

सालो पुराणी गंदगी अंदर पड़ी रहती है यही गंदगी बड़े से बड़ी बीमारी को जन्म देती है, जैसे की डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, थायराइड, मोटापा, (PCOD)पॉलीसिस्टिक ओवरी डिजिज ( पीसीओडी – महिलाओं में एण्ड्रोजन (पुरुष हार्मोन) की अधिकता से होने वाला विकार हैं ), माइग्रेन और कैंसर तक की बीमारी को बढ़ावा देती है ।

 

लेकिन ऐश गार्ड जूस रेसिपी इन हिंदी (ash gourd juice recipe in Hindi) का हर एक गिलास स्क्रबर का काम करता है जब ये आपके शरीर से निकलता है तो पुराने से पुराने टॉक्सिन अपने साथ लेके निकलता है, इस जूस को राज पिने के सिर्फ एक हप्ते में आप देखेंगे आपकी स्किन चमकने लगेगी एक नया ग्लो आपकी स्कीन पे आ जायेगा, वेट नार्मल होने लगेगा और अगर कोई बीमारी या बीमारी का बीज अंदर बैठा है वो भी शरीर से बहार निकलने लगेगा ।

 

ऐश गार्ड जूस रेसिपी इन हिंदी (ash gourd juice recipe in Hindi) का टेस्ट कैसा होता है ?

ऐश गॉर्ड जूस का टेस्ट बिलकुल पानी की तरह होता है इसका कोई स्वाद ही नहीं होता है ये बिलकुल टेस्टलेस होता है  – इसका कोई स्वाद ही नहीं होता ये न ही कड़वा होता है और ना ही मीठा, तो आपको चिंता करने की कोई जरुरत नहीं है ।

 

ऐश गार्ड दिखता कैसे  है ?

 

 

बाहर से हलकासा हरा और अंदर से सफ़ेद होता है, ये आपको कैसे भी सब्जी वाले के पास आराम से मिल जायेगा । एक तो ऐसा भी हो सकता है की आपकी सब्ज़ीवाला इसको किसी और नाम से जानता हो दुनियाभर सफ़ेद पेठे के खुप सारे नाम है जैसे की इंग्लिश में ऐश गॉर्ड , हिंदी में सफ़ेद पेठा, उत्तर प्रदेश में कुमरा, तो बंगाल में चल कुमरा । यदि आपके सब्जीवाले नाम से नहीं समझते तो आप उनको फोटो भी दिखा सकते  है तो वो तुरंत समझ जायेंगे ( याद रहे ऐश गॉर्ड कद्दू से बहुत अलग होता है ) आप गलती से सफ़ेद कद्दू मत उठा लेना ।

 

कौनसे साइज का ऐश गॉर्ड लेना है ?

 

 

तो हम यहापर ये सुझाव देंगे की आपको बड़ावाला ऐश गॉर्ड लेना चहिये न की छोटावाला – क्योंकि इस छोटेवाले ऐश गॉर्ड में बीज ज्यादा होते है और जूस कम निकलता है।

 

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सफ़ेद पेठे का जूस कैसे बनाएं ? | ash gourd juice recipe in Hindi  यानि के सफ़ेद पेठे का जूस बनाने का सही तरीका बताये ?

 

• तो देखिये हमने ऐश गॉर्ड को identify करना तो सिख लिया है, अब देखते है की इसका जूस कैसे बनाते है ।

 

• एक ग्लास ऐश गॉर्ड जूस बनाने के लिए आपको करीब 250 ग्राम ऐश गॉर्ड का टुकड़ा काटना है।

 

 

• सबसे पहले इसका छिलका निकाल ले, फिर इसके बीज भी लिकल ले बीज और छिलका निकालना बहुत जरुरी है क्योंकि ये कड़वे होते है नहीं निकालेंगे तो आपका जूस भी कड़वा लगेगा तो आपको पिने में भी मजा नहीं आएगा।

 

 

• अब ऐश गॉर्ड जूस (ash gourd juice recipe in Hindi) के छोटे छोटे पीसेस काट लीजिये और इन्हे धीरे धीरे जूसर में दाल दीजिये और आप देखेंगे की इसमें बहुत सारा जूस निकलता है क्योंकि ये प्रकृति में सबसे ज्यादा एल्कलाइन (Alkaline) वेजिटेबल में से एक है, यही नहीं की दुनिया की हाईएस्ट प्राणिक वेजिटेबल (HIGHEST PRANIC VEGITABLE) है मतलब इसके हर घुट में एनेर्जी भरी हुई होती है । इसीलिए इसे दुनिया का सबसे टाइनी एग ऑफ़ एनर्जी (tiny egg of energy) कहा जाता है।

 

 

• अगर आपके पास जूसर न हो तो इसको मिक्सी में डाल दीजिये उसमे थोड़ा सा पानी डालिये और फिर अच्छे से मिक्स कर ले

 

 

• फिर इसको किसी पतले सूती के कपडे के थ्रू छान ले

 

 

• अगर जूस और मिक्सर दोनों भी उपलब्ध न हो तो भी कोई बात नहीं आप पेठे को ग्रेट (grate) कर लीजिये

 

 

• और फिर कॉटन के कपडे को लेकर इसे छान लीजिये

 

 

• निकालने के बाद इसको 15 मिनट के अंदर इसे पि लीजिये । बहोत देर बहार रखके नहीं छोड़ना चाहिए ऐसा करने से उसमे जो गुण होते है वो कम हो जाते है ।

 

 

ऐश गॉर्ड जूस को कैसे पिने से ज्यादा फायदा मिलता है ?

ऐश गॉर्ड जूस को एक एक घूंट (sip by sip ) पिने से यानि के धीरे धीरे पिने से ज्यादा फायदा मिलता है । अगर आप एक ही घूंट में सारा ग्लास गटक जायेंगे तो इसका कोई फायदा नहीं है, कुछ लोग इसमें नमक, नींबू , अदरक, मिर्च-मसाला और न जाने और क्या क्या डालके पिते है आप ऐसा बिलकुल मत करे ।

 

ऐश गॉर्ड जूस कौन-कौन पि सकता है ?

इस जूस को बच्चे-बूढ़े, हैल्थी हो या बीमार सब लोग ये जूस पि सकते है । ये जूस सभी के लिए जादू जैसा कम करता है पर अगर आप इसे बच्चो को पिलाना चाहते हो तो या तो आप इसे मीठा करना चाहते हो तो आप इसमें 50 प्रतिशत नारियल का पानी भी मिक्स कर सकते है तो ये हो गया आपका ऐश-कोको जूस तैयार ।

 

ऐश गॉर्ड जूस को कब पिने से इसका रिजल्ट अच्छा आता है ?

ऐश गॉर्ड जूस के बारे में एक बात ध्यान रखियेगा इसको सुबह खाली पेठ पिए और पिने के एक-दो घंटे बाद कुछ न खाये कियु की उस समय ये आपके शरीर में गहरी सफाई का कम कर रहा होता है कुछ खायेगे हो सफाई रुक जाएगी तो सबसे अच्छा तो ये है की आप ऐश गार्ड जूस लेने के एक दो-घंटे के बाद ही नाश्ता करे ।

 

सफ़ेद पेठा (ash gourd juice recipe in hindi) के बारे में अकसर पूछे जाने वाले सवाल (FAQ)?

 

     १. हमारे यहाँ तो सफ़ेद पेठा मिलता ही नहीं है । हम क्या करे ?

देखिये ऐश गार्ड जो है वो गॉर्ड फॅमिली को बिलॉन्ग करता है, तो बहुत ढूंढ़ने पर भी अगर आपको ऐश गॉर्ड न मिले तो कोई भी दूसरे गॉर्ड का जूस पि सकते है जैसे की (BOTTAL GOURD) लौकी का जूस ।

 

     2. हम सफ़ेद पेठे को कबतक स्टोर कर के रख सकते है ?

यदि आपने सफ़ेद पेठे को काटा नहीं तो आप इसको कई महीनो तक रख सकते है, ये ख़राब नहीं होते और अगर काटने के बाद अगर आपको जरुरत पड़े तो आप इसको फ्रिज के अंदर 5 से 6 दिन तक रख सकते है ।

 

     ३. क्या हम इस ash gourd juice recipe in Hindi को ठंडी जगह  या ठंडे मौसम में भी सकते है क्या ?

हां बिलकुल , इसे आप सर्दी के मौसम में और ठंडी जगह पर भी ले सकते है , ये उतना ही फायदेमंद है , बस ये ध्यान में रखे की ढंडी के मौसम में इसको room temperature पर ही इसे consume करे उस समय ये ठंडा नहीं होना चाहिए ये जूस ।

 

     4. क्या ये साइनस (Sinus) या अस्थमा (Asthma) की प्रॉब्लम में भी ये लिया जा सकता है क्या ?

बिल्कुक, ऐश गॉर्ड जूस का काम ही है गंदगी को बाहर निकालना, यानि जो भी अंदर म्यूकस (Mucus) जमा है, जो साइनस या अस्थमा की प्रॉब्लम को क्रिएट कर रहा है ये ऐश गॉर्ड जूस उसे भी आपके शरीर से बाहर निकालता है । ये है ही आपने आप में प्रकृतिका दिया अजूबा । तो इसे आप पीके देखिये तभी तो आपको इसका जादू समझ आएगा।

 

     5. क्या मैं प्रतिदिन सफ़ेद पेठे का जूस पी सकता हूँ?

हां, आप प्रतिदिन सफेद पेठे का जूस पी सकते हैं, लेकिन इसे अधिक मात्रा में पीने से परेशानी हो सकती है। सफेद पेठे का जूस सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन हर दिन की बहुत अधिक मात्रा में इसका सेवन करने से दाहिनी ओर हार्टबर्न, एसिडिटी, या पेट की समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, आपको उचित मात्रा में सफेद पेठे का जूस पीना चाहिए, जो आमतौर पर एक छोटे गिलास में 100-200 मिलीलीटर की होती है। अगर आपको कोई प्रोब्लम लगती है तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।

 

     6. क्या सफ़ेद पेठे का जूस पेट की चर्बी कम करता है?

सफेद पेठे का जूस पेट की चर्बी कम करने में मददगार हो सकता है। सफेद पेठे में कम कैलोरी होती है और यह फाइबर का अच्छा स्रोत होता है, जिससे यह भोजन की भूख को कम करने और भोजन के बाद भी लंबे समय तक भारीपन की भावना देने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, सफेद पेठे में पोटैशियम भी होता है जो पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है।

 

हालांकि, किसी भी एक ही आहार आदत की वजह से कोई आकस्मिक चर्बी कम होने की उम्मीद न करें। व्यायाम और सही आहार संतुलन के साथ, सफेद पेठे का जूस आपको स्वस्थ और फिट रखने में मदद कर सकता है। अगर आपको कोई निश्चित समस्या हो तो कृपया डॉक्टर से परामर्श करें।

 

     7. क्या सफ़ेद पेठा किडनी के लिए अच्छी है?

हां, सफेद पेठा किडनी के लिए फायदेमंद हो सकता है। सफेद पेठा में पानी की अधिकता होती है, जो किडनी के स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है। यह उरिक एसिड के स्तर को कम करने में सहायक होता है और मूत्र विसर्जन को बढ़ावा देता है।

सफेद पेठा में फाइबर की अच्छी मात्रा भी होती है, जो पाचन को सुधारती है और किडनी की स्वस्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकती है।

लेकिन, यदि आपके पास किसी प्रकार की किडनी समस्या है तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि वे आपकी स्थिति को समझकर आपको उचित सलाह देंगे।

 

     8. ऐश गॉर्ड को हिंदी में क्या कहते है | Ash gourd in Hindi Meaning | Called | Name 

ऐश गॉर्ड को हिंदी में सफ़ेद पेठे / पेठा का जूस कहा जाता है। वैसे तो ऐश गॉर्ड के बहोत सारे नाम है जैसे के winter melon / Vax Gourd .

 

 

सफेद पेठे के जूस (ash gourd juice recipe in Hindi) पीने के १० फायदे :

 

1. पाचन को सुधारता है: सफेद पेठे का जूस पाचन को सुधारने में मदद करता है और अपचन को दूर करता है। यह पेट की समस्याओं को दूर करने में मदतगार होता है।
2. वजन घटाने में सहायक: सफेद पेठे का जूस लोगों को वजन घटाने में मदद करता है क्योंकि यह कम कैलोरी में होता है और आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है।
3. पाचन सिस्टम को साफ रखता है: यह जूस हमारे पेट को स्वस्थ रखने में मदद करता है और हमारे भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद करता है।
4. विटामिन और खनिजों का स्रोत: सफेद पेठे का जूस विटामिन्स और खनिजों का अच्छा स्रोत होता है, जो शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होते हैं।
5. डायबिटीज को नियंत्रित करता है: सफेद पेठे का रस हमारे रक्त के स्तर को संतुलित बनाकर मधुमेह को नियंत्रण में रखने में मदद कर सकता है।
6. हार्ट हेल्थ को सुधारता है: यह जूस हृदय के लिए भी फायदेमंद होता है, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और रक्तचाप को नियंत्रित करता है।
7. शारीरिक और मानसिक तनाव को कम करता है: यह जूस शारीरिक और मानसिक तनाव को कम करने में मदद करता है और शारीरिक और मानसिक संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है।
8. यूरिक एसिड को कम करता है: सफेद पेठे का जूस यूरिक एसिड की मात्रा को कम करने में मदद करता है और मूत्र विसर्जन को बढ़ावा देता है।
9. त्वचा के लिए फायदेमंद: इसका जूस त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखता है और मुहांसों को कम करता है।
10. एंटीऑक्सिडेंट्स की भरपूर संगत: इस जूस में बहुत सारे विशेष तत्व होते हैं जिन्हें एंटीऑक्सीडेंट कहा जाता है जो हमारे शरीर की कोशिकाओं को बुरी चीजों से सुरक्षित रखते हैं।

 

सफेद पेटा जूस पीने से पहले इन फायदों से जुड़ी अपनी स्थिति और स्वास्थ्य आवश्यकताओं को जान लें। अधिकतम लाभ के लिए उचित खुराक और संतुलन सुनिश्चित करने के लिए किसी प्रतिष्ठित चिकित्सक से सलाह लें।

Nutrition Facts in Ash Gourd juice :

 

Amount Per 100 grams
Calories 13
	% Daily Value
Total Fat 0.2 g             Saturated fat 0 g	0% 0%
Cholesterol 0 mg	0%
Sodium 111 mg	0%
Potassium 6 mg	0%
Total Carbohydrate 3 g            Dietary fiber 2.9 g	1% 11%
Protein 0.4 g	0%
Vitamin C	21%
Calcium	1%
Iron	2%
Vitamin D	0%
Vitamin B6	0%
Cobalamin	0%
Magnesium	2%

 

 

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